Zeitlupe November/Dezember 2022
Inhaltsverzeichnis der Ausgabe vom 15.11.2022
Quinoa, Amarant und Buchweizen werden wahre (Ernährungs-)Wunder zugeschrieben. Zu Recht? Ernährungs-Expertin Ruth Ellenberger nimmt die Pseudogetreide unter die Lupe.
Im Kurs «Biografisches Schreiben» von Pro Senectute Graubünden geht es unter kundiger Leitung auf eine Reise zum persönlichen Buch des Lebens.
Als Kind litt Ursula Riesen aus Köniz an einer seltenen Form von Tuberkulose. Vier Jahre verbrachte die Bernerin in einer Spezialklinik.